中國糖果行業市場研究分析與投資前景建議報告2023-2030年

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第1章：糖果行業概念界定及發展環境剖析

-1.1 糖果行業的概念界定及統計說明

-1.1.1 糖果行業的界定

（1）休閑食品/零食的界定

（2）糖果行業的定義

（3）糖果行業分類

（4）糖果、成品糖及巧克力等相似概念辨析

（5）本報告糖果行業的研究范圍

1.1.2 行業所屬的國民經濟行業分類

-1.1.3 本報告的數據來源及統計標準說明

（1）本報告**數據來源

（2）本報告研究方法及統計標準說明

-1.2 糖果行業政策環境

1.2.1 行業監管體系及機構介紹

-1.2.2 行業標準體系建設現狀

（1）中國糖果標準體系建設

（2）中國糖果現行標準匯總

-1.2.3 糖果行業發展相關政策規劃匯總及解讀

（1）行業發展相關政策匯總

（2）行業發展相關規劃匯總

（3）行業發展重點政策及規劃解讀

1.2.4 政策環境對糖果行業發展的影響分析

-1.3 糖果行業經濟環境

-1.3.1 宏觀經濟發展現狀

（1）中國GDP增長情況

（2）中國工業增加值變化情況

-1.3.2 宏觀經濟發展展望

（1）國際機構對中國GDP增速預測

（2）國內機構對中國宏觀經濟指標增速預測

1.3.3 行業發展與宏觀經濟相關性分析

-1.4 糖果行業社會環境

1.4.1 中國人口規模及結構

1.4.2 中國城鎮化水平分析

1.4.3 中國居民收入水平分析

1.4.4 社會環境對糖果行業發展的影響總結

-1.5 糖果行業技術環境

-1.5.1 糖果行業生產工藝及相關設備

（1）糖果行業生產工藝流程

（2）糖果行業生產相關設備

1.5.2 糖果制造關鍵技術分析

1.5.3 糖果行業技術研發創新

-1.5.4 糖果行業相關技術專利

（1）專利申請

（2）專利公開

（3）熱門申請人

（4）熱門技術

1.5.5 糖果行業技術發展趨勢

1.5.6 技術環境對行業發展帶來的深刻影響分析

第2章：全球糖果行業發展趨勢及前景預測

-2.1 全球糖果行業發展現狀及市場規模測算

2.1.1 全球糖果行業發展歷程

2.1.2 全球制糖業市場規模

2.1.3 全球制糖業細分產品結構

2.1.4 全球糖果行業市場規模測算

-2.2 全球糖果行業區域發展格局及重點區域市場研究

2.2.1 全球糖果行業區域發展現狀

-2.2.2 重點區域糖果行業發展分析

（1）美國糖果行業

（2）日本糖果行業

（3）新加坡糖果行業

-2.3 全球糖果行業企業競爭格局及代表性企業案例分析

2.3.1 全球糖果行業企業競爭格局

-2.3.2 全球糖果行業代表性企業的糖果業務布局案例

（1）瑪氏（Mars, Inc.，美國）

（2）億滋國際（Mondelēz International，美國）

（3）費列羅（FERRERO ROCHER，意大利）

（4）雀巢（Nestle，瑞士）

（5）好時（The Hershey Company，美國）

2.3.3 全球糖果行業企業兼并重組動態

-2.4 全球糖果行業發展趨勢及市場前景預測

2.4.1 全球糖果行業發展趨勢

2.4.2 全球糖果行業市場前景預測

第3章：中國糖果行業的發展與市場痛點分析

-3.1 中國休閑食品行業發展歷程及糖果行業市場發展特征

3.1.1 中國休閑食品行業發展歷程

3.1.2 中國糖果行業市場發展特征

-3.2 中國休閑食品行業發展現狀

-3.2.1 休閑食品市場供給分析

（1）休閑食品行業主要品牌圖譜

（2）休閑食品行業廠商分布地圖

（3）休閑食品行業特產分布地圖

-3.2.2 休閑食品市場需求分析

（1）行業整體市場規模

（2）細分產品結構分析

3.2.3 休閑食品行業供需平衡分析

3.2.4 休閑食品產品價格分析

-3.2.5 中國休閑食品消費群體特征

（1）休閑食品消費者年齡分布

（2）休閑食品消費類型偏好

-3.3 中國糖果行業供需狀況分析

-3.3.1 中國糖果行業參與者類型及規模

（1）中國糖果行業市場主體類型

（2）中國糖果行業企業數量

3.3.2 中國糖果行業市場供給狀況

3.3.3 中國糖果行業市場需求狀況

-3.3.4 中國糖果行業消費行為特征

（1）中國糖果消費群體分析

（2）中國糖果消費偏好分析

（3）中國糖果消費產品特征分析

-3.3.5 中國糖果行業價格水平及定價策略

（1）糖果價格水平

（2）糖果定價策略

-3.3.6 中國糖果行業進出口市場

（1）進出口統計說明

（2）進出口整體

（3）進口市場

（4）出口市場

3.3.7 中國糖果行業市場規模

-3.4 中國糖果行業經營效益分析

3.4.1 獲利水平

3.4.2 虧損狀況

-3.5 中國的食品質量安全狀況及糖果行業安全

3.5.1 中國的食品質量安全狀況

3.5.2 中國的糖果行業安全狀況

第4章：中國糖果行業競爭狀態及市場格局分析

-4.1 糖果行業波特五力模型分析

4.1.1 行業現有競爭者分析

4.1.2 行業潛在進入者威脅

4.1.3 行業替代品威脅分析

4.1.4 行業供應商議價能力分析

4.1.5 行業購買者議價能力分析

4.1.6 行業競爭情況總結

-4.2 糖果行業投融資、兼并與重組分析

-4.2.1 行業投融資發展狀況

（1）投融資主體

（2）投融資方式

（3）投融資事件匯總

（4）投融資趨勢預測

-4.2.2 行業兼并與重組狀況

（1）兼并與重組事件匯總

（2）兼并與重組動因分析

（3）兼并與重組案例分析-雀巢收購徐福記

（4）兼并與重組趨勢預判

-4.3 中國糖果行業市場格局及集中度分析

4.3.1 中國糖果行業市場競爭格局

4.3.2 中國糖果行業市場集中度分析

-4.4 中國糖果行業區域發展格局

4.4.1 中國糖果行業區域發展格局

-4.4.2 重點區域糖果行業發展布局現狀

（1）福建省

（2）廣東省

第5章：中國糖果行業產業鏈全景深度解析

-5.1 糖果行業產業鏈梳理及成本結構分析

5.1.1 糖果行業產業鏈梳理

5.1.2 糖果行業成本結構分析

-5.2 中國糖果行業上游市場分析

-5.2.1 糖果原材料供應市場

（1）糖果原材料類型

（2）糖果原材料市場供給及需求

（3）糖果原材料市場競爭

（4）糖果原材料發展趨勢

（5）糖果原材料市場對糖果行業的影響分析

-5.2.2 糖果添加劑供應市場

（1）糖果添加劑類型

（2）甜味劑市場供給及需求

（3）甜味劑細分市場結構

（4）甜味劑市場發展趨勢

（5）甜味劑市場對糖果行業的影響分析

-5.2.3 糖果生產設備市場

（1）糖果生產設備類型

（2）糖果生產設備市場供給及需求

（3）糖果生產設備市場競爭

（4）糖果生產設備發展趨勢

（5）糖果生產設備市場對糖果行業的影響分析

-5.2.4 食品包裝市場

（1）食品包裝類型

（2）食品包裝市場發展現狀

（3）食品包裝市場競爭

（4）食品包裝發展趨勢

（5）食品包裝市場對糖果行業的影響分析

-5.3 中國糖果行業主流產品市場分析

-5.3.1 傳統型糖果市場

（1）概念界定及分類

（2）產品市場供需

（3）產品品牌競爭

（4）產品發展趨勢

-5.3.2 功能性糖果市場

（1）概念界定及分類

（2）產品市場規模

（3）產品品牌競爭

（4）產品發展趨勢

（5）產品市場潛力

-5.4 中國糖果行業重點需求場景市場需求潛力

5.4.1 健康化需求場景

5.4.2 節日年貨需求場景

5.4.3 商務接待需求場景

-5.5 中國糖果行業銷售渠道發展現狀

5.5.1 中國糖果行業傳統銷售渠道分析

-5.5.2 中國糖果行業線上電商銷售渠道分析

（1）電商渠道特性分析

（2）電商渠道經營策略分析

（3）糖果行業線上電商銷售渠道發展現狀

-5.6 中國糖果行業品質控制及檢驗檢測市場

-5.6.1 HACCP

（1）HACCP系統概述

（2）HACCP系統基本原理

（3）HACCP系統在糖果生產過程中的應用

5.6.2 食品安全檢測

第6章：糖果行業產業鏈代表性企業發展布局案例研究

-6.2 中國糖果行業產業鏈代表性企業發展布局案例

-6.2.1 東莞徐記食品有限公司

（1）企業發展歷程及基本信息

（2）企業整體經營效益

（3）企業整體業務架構及銷售網絡

（4）企業糖果行業業務布局

（5）企業發展糖果行業業務的優劣勢分析

-6.2.2 上海金絲猴食品股份有限公司

（1）企業發展歷程及基本信息

（2）企業整體經營效益

（3）企業整體業務架構及銷售網絡

（4）企業糖果行業業務布局

（5）企業發展糖果行業業務的優劣勢分析

-6.2.3 三只松鼠股份有限公司

（1）企業發展歷程及基本信息

（2）企業整體經營效益

（3）企業整體業務架構及銷售網絡

（4）企業糖果行業業務布局

（5）企業發展糖果行業業務的優劣勢分析

-6.2.4 福建雅客食品有限公司

（1）企業發展歷程及基本信息

（2）企業整體經營效益

（3）企業整體業務架構及銷售網絡

（4）企業糖果行業業務布局

（5）企業發展糖果行業業務的優劣勢分析

-6.2.5 上海梅林正廣和股份有限公司

（1）企業發展歷程及基本信息

（2）企業整體經營效益

（3）企業整體業務架構及銷售網絡

（4）企業糖果行業業務布局

（5）企業發展糖果行業業務的優劣勢分析

-6.2.6 上海旺旺食品集團有限公司

（1）企業發展歷程及基本信息

（2）企業整體經營效益

（3）企業整體業務架構及銷售網絡

（4）企業糖果行業業務布局

（5）企業發展糖果行業業務的優劣勢分析

-6.2.7 金冠（中國）食品有限公司

（1）企業發展歷程及基本信息

（2）企業整體經營效益

（3）企業整體業務架構及銷售網絡

（4）企業糖果行業業務布局

（5）企業發展糖果行業業務的優劣勢分析

-6.2.8 海南春光食品有限公司

（1）企業發展歷程及基本信息

（2）企業整體經營效益

（3）企業整體業務架構及銷售網絡

（4）企業糖果行業業務布局

（5）企業發展糖果行業業務的優劣勢分析

-6.2.9 北京康貝爾食品有限責任公司

（1）企業發展歷程及基本信息

（2）企業整體經營效益

（3）企業整體業務架構及銷售網絡

（4）企業糖果行業業務布局

（5）企業發展糖果行業業務的優劣勢分析

-6.2.10 蠟筆小新（安徽）有限公司

（1）企業發展歷程及基本信息

（2）企業整體經營效益

（3）企業整體業務架構及銷售網絡

（4）企業糖果行業業務布局

（5）企業發展糖果行業業務的優劣勢分析

第7章：中國糖果行業市場前瞻及投資策略建議

-7.1 中國糖果行業市場前瞻

7.1.1 糖果行業發展潛力評估

7.1.2 糖果行業市場前景預測

7.1.3 糖果行業建設發展趨勢預判

-7.2 中國糖果行業投資特性

7.2.1 行業進入與退出壁壘

7.2.2 行業投資風險預警

-7.3 中國糖果行業投資價值與投資機會

7.3.1 行業投資價值評估

7.3.2 行業投資機會分析

-7.4 中國糖果行業投資策略與可持續發展建議

7.4.1 行業投資策略與建議

7.4.2 行業可持續發展建議

圖表目錄- 收起圖表

圖表1：休閑食品從產品屬性分類

圖表2：糖果行業細分產品分類

圖表3：糖果、成品糖及巧克力等相似概念辨析

圖表4：本報告研究范圍界定

圖表5：國家統計局對糖果行業的定義

圖表6：本報告**數據資料來源匯總

圖表7：本報告的主要研究方法及統計標準說明

圖表8：糖果行業市場監管部門

圖表9：截至2023年中國糖果行業標準體系建設（單位：項）

圖表10：截至2023年中國糖果行業現行國家標準

圖表11：截至2023年中國糖果行業現行行業標準

圖表12：截至2023年中國糖果行業現行地方標準

圖表13：截至2023年中國糖果行業現行企業標準節選

圖表14：截至2023年中國糖果行業現行團體標準

圖表15：截至2023年中國糖果行業現行標準屬性分布（單位：項，%）

圖表16：截至2023年中國糖果行業發展政策部分匯總

圖表17：截至2023年中國糖果行業發展規劃部分匯總

圖表18：2010-2022年中國國內生產總值及其增長（單位：萬億元，%）

圖表19：2012-2022年中國規模以上工業增加值及增長率走勢圖（單位：萬億元，%）

圖表20：部分國際機構對2023年中國GDP增速的預測（單位：%）

圖表21：2023年中國宏觀經濟核心指標預測（單位：%）

圖表22：2010-2022年中國人口規模及自然增長率（單位：萬人，‰）

圖表23：2010-2022年中國城鎮人口規模及城鎮化率（單位：萬人，%）

圖表24：2010-2023年中國居民人均可支配收入（單位：元）

圖表25：糖果生產工藝流程圖

圖表26：糖果生產過程中涉及生產設備介紹

圖表27：糖果行業關鍵技術分析

圖表28：2012-2023年我國糖果行業專利申請新增數情況（單位：個）

圖表29：2012-2023年我國糖果行業專利申請新增數情況（單位：個）

圖表30：截至2023年9月20日中國糖果相關專利申請人TOP10（單位：個，%）

圖表31：截至2023年9月20日糖果技術分類申請量TOP10（單位：個，%）

圖表32：技術環境對中國糖果行業發展的影響總結

圖表33：全球糖果行業發展歷程

圖表34：2015-2022年全球制糖業產值規模（單位：億美元）

圖表35：全球制糖業細分產品結構

圖表36：2016-2022年全球糖果行業市場規模情況（單位：億美元）

圖表37：全球糖果行業市場區域分布（單位：%）

圖表38：2023年美國糖果零售市場增速（單位：%）

圖表39：2023年美國糖果行業市場競爭格局（單位：%）

圖表40：2023年日本糖果零售市場增速（單位：%）

圖表41：2023年日本糖果行業市場競爭格局（單位：%）

圖表42：2023年新加坡糖果零售市場增速（單位：%）

圖表43：2023年新加坡糖果行業市場競爭格局（單位：%）

圖表44：2023年全球糖果行業TOP10企業（單位：億美元，個）

圖表45：瑪氏公司全球業務布局情況

圖表46：瑪氏公司糖果業務旗下品牌情況

圖表47：2017-2022年億滋國際經營情況（單位：億美元）

圖表48：億滋國際糖果業務旗下品牌情況

圖表49：2017-2022年雀巢公司經營情況（單位：億瑞士法郎）

圖表50：雀巢公司糖果業務旗下品牌情況

圖表51：2017-2022年好時經營情況（單位：億美元）

圖表52：截止2023年全球糖果行業兼并重組重點事件

圖表53：全球糖果行業發展趨勢分析

圖表54：2023-2029年全球糖果行業市場規模預測（單位：億美元）

圖表55：中國休閑食品行業發展歷程

圖表56：中國糖果行業市場特征

圖表57：休閑食品行業主要品牌

圖表58：休閑食品廠商地圖

圖表59：休閑食品地區特色分布

圖表60：2012-2022年中國休閑食品市場規模（單位：億元）

圖表61：2022年中國休閑食品細分產品零售結構（單位：%）

圖表62：中國休閑食品行業消費價格偏好情況（單位：%）

圖表63：2022年中國休閑食品行業消費者年齡分布情況（單位：%）

圖表64：2022年中國休閑食品行業消費產品類型偏好情況（單位：%）

圖表65：中國糖果行業參與者類型及入場方式

圖表66：2015-2022年中國糖果行業規模以上企業數量變化趨勢（單位：家）

圖表67：2015-2022年中國糖果行業規模以上企業糖果總產量變化趨勢（單位：萬噸）

圖表68：2017-2022年中國糖果行業表觀消費量變化趨勢（單位：萬噸）

圖表69：中國糖果行業消費群體分析

圖表70：中國糖果行業消費偏好top5場景介紹（單位：%）

圖表71：中國糖果行業消費價格偏好情況（單位：%）

圖表72：中國糖果行業產品消費特征分析

圖表73：中國糖果行業主流品牌糖果產品價格介紹（單位：g，元）

圖表74：中國糖果行業產品定價策略分析

圖表75：中國糖果行業進出口產品HS編碼匯總

圖表76：2017-2023年中國糖果行業進出口貿易情況表（單位：億美元）

圖表77：2017-2023年中國糖果行業進口貿易總額變化情況（單位：億美元，%）

圖表78：2017-2023年中國糖果行業進口貿易總量變化情況（單位：萬噸，%）

圖表79：2017-2023年中國糖果行業進口產品平均價格變化（單位：美元/噸）

圖表80：2023年中國糖果行業產品進口來源地結構（單位：%）

圖表81：2017-2023年中國糖果行業出口貿易總額變化情況（單位：億美元，%）

圖表82：2017-2023年中國糖果行業出口貿易總量變化情況（單位：萬噸，%）

圖表83：2017-2023年中國糖果行業出口產品平均價格變化（單位：美元/噸）

圖表84：2023年中國糖果行業產品出口目的地結構（單位：%）

圖表85：2015-2022年中國糖果行業營業收入規模變化趨勢（單位：億元）

圖表86：2015-2022年中國糖果行業利潤總額規模變化趨勢（單位：億元）

圖表87：2015-2022年中國糖果行業虧損企業數量及虧損總額變化趨勢（單位：家，億元）

圖表88：2017-2023年中國食品安全監督抽檢合格率變化趨勢（單位：%）

圖表89：中國糖果行業市場發展痛點分析

圖表90：我國糖果行業現有企業的競爭分析

圖表91：我國糖果行業潛在進入者威脅分析

圖表92：我國糖果行業上游供應商的議價能力分析

圖表93：我國糖果行業下游客戶議價能力分析

圖表94：中國糖果行業五力競爭綜合分析

圖表95：中國糖果行業資金來源

圖表96：中國糖果行業投融資方式分析

圖表97：2022年以來中國糖果行業投融資事件匯總

圖表98：截至2023年中國糖果行業兼并與重組事件匯總

圖表99：糖果行業并購類型特征分析

圖表100：2022-2023年糖果**品牌排行榜

圖表101：2017-2022年中國糖果行業區域集中度變化趨勢（單位：%）

圖表102：2022年中國糖果行業總產量按地區構成（單位：%）

圖表103：2017-2022年福建省糖果行業總產量變化趨勢（單位：萬噸）

圖表104：福建省糖果產業代表企業介紹

圖表105：2017-2022年廣東省糖果行業總產量變化趨勢（單位：萬噸）

圖表106：廣東省糖果產業代表企業介紹

圖表107：糖果行業產業鏈結構

圖表108：中國糖果行業成本結構分析（單位：%）

圖表109：中國糖果行業主要原材料分類介紹

圖表110：2013-2023年中國食糖產銷量變化趨勢（單位：萬噸）

圖表111：2014-2023年中國淀粉產銷量變化趨勢（單位：萬噸）

圖表112：2014-2022年中國淀粉產銷量變化趨勢（單位：萬噸）

圖表113：2015-2022年中國乳制品產銷量變化趨勢（單位：萬噸）

圖表114：2020/21年制糖期食糖產量集團top10排名

圖表115：2022年中國淀粉行業市場競爭格局（單位：%）

圖表116：中國乳制品行業市場競爭格局（單位：%）

圖表117：中國乳制品市場發展趨勢分析

圖表118：糖果原材料供應市場對糖果行業的影響分析

圖表119：中國糖果行業生產所需食品添加劑介紹

圖表120：2016-2022年中國甜味劑產量變化情況（單位：萬噸，%）

圖表121：2022年中國甜味劑下游應用市場分布（單位：%）

圖表122：2022年中國甜味劑細分市場結構（單位：%）

圖表123：糖果甜味劑供應市場對糖果行業的影響分析

圖表124：糖果生產過程中涉及生產設備介紹

圖表125：中國糖果生產設備市場代表企業介紹

圖表126：糖果生產設備供應市場對糖果行業的影響分析

圖表127：食品包裝按材質分類

圖表128：2016-2022年中國食品包裝產量統計（單位：萬噸）

圖表129：國內食品包裝紙產量結構（單位：%）

圖表130：食品制造行業對包裝薄膜的需求特點

圖表131：中國食品包裝紙代表性企業競爭格局（按產能分）

圖表132：2022年中國塑料包裝行業競爭梯隊

圖表133：中國食品包裝行業需求發展趨勢

圖表134：食品包裝供應市場對糖果行業的影響分析

圖表135：中國主流傳統型糖果需求市場分析

圖表136：中國主流傳統型糖果市場品牌競爭現狀分析

圖表137：中國主流傳統型糖果市場產品發展趨勢分析

圖表138：中國功能性糖果市場產品分類

圖表139：2015-2022年中國功能性糖果市場銷售規模變化趨勢（單位：億元）

圖表140：中國功能性糖果市場品牌競爭現狀

圖表141：中國功能性糖果市場發展趨勢分析

圖表142：中國糖果行業傳統銷售渠道發展特點分析

圖表143：電商渠道特性分析

圖表144：HACCP系統基本原理介紹

圖表145：HACCP系統在糖果生產過程中的應用介紹

圖表146：中國糖果行業發展潛力評估

圖表147：2023-2029年中國糖果行業營業收入規模預測（單位：億元）

圖表148：中國糖果行業發展趨勢預測

圖表149：中國糖果行業進入與退出壁壘分析

圖表150：中國糖果行業投資風險預警

圖表151：中國糖果行業投資價值評估

圖表152：中國糖果行業投資機會分析

圖表153：中國糖果行業投資策略與建議

圖表154：中國糖果行業可持續發展建議