中國肉牛養殖及牛肉深加工行業發展趨勢及投資前景研究報告2023-2030年

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報告目錄

第1章：肉牛養殖及牛肉深加工行業界定及數據統計標準說明

1.1 肉牛養殖及牛肉深加工行業界定

1.2 肉牛養殖及牛肉深加工行業分類

1.3 肉牛養殖及牛肉深加工所歸屬國民經濟行業分類

1.4 本報告研究范圍界定說明

1.5 本報告數據來源及統計標準說明

第2章：中國肉牛養殖及牛肉深加工行業宏觀環境分析（PEST）

2.1 中國肉牛養殖及牛肉深加工行業政策（Policy）環境分析

2.1.1 肉牛養殖及牛肉深加工行業監管體系及機構介紹

2.1.2 肉牛養殖及牛肉深加工行業標準體系建設現狀

（1）國家標準匯總

（2）行業標準匯總

2.1.3 肉牛養殖及牛肉深加工行業發展相關政策規劃匯總及解讀

（1）肉牛養殖及牛肉深加工行業發展相關政策匯總

（2）肉牛養殖及牛肉深加工行業發展相關規劃匯總

2.1.4 政策環境對肉牛養殖及牛肉深加工行業發展的影響分析

2.2 中國肉牛養殖及牛肉深加工行業經濟（Economy）環境分析

2.2.1 中國宏觀經濟發展現狀

（1）中國GDP增長情況

（2）中國工業增加值變化情況

（3）固定資產投資情況

2.2.2 中國宏觀經濟發展展望

（1）GDP增速預測

（2）“十四五”時期中國經濟社會發展目標

2.2.3 經濟環境對肉牛養殖及牛肉深加工行業發展影響

2.3 中國肉牛養殖及牛肉深加工行業社會（Society）環境分析

2.3.1 中國人口規模及結構

（1）中國人口規模分析

（2）中國人口結構分析

2.3.2 中國城鎮化率

2.3.3 居民收支情況分析

（1）城鄉居民收入增長分析

（2）居民消費水平分析

2.3.4 社會環境對肉牛養殖及牛肉深加工行業發展影響

2.4 中國肉牛養殖及牛肉深加工行業技術（Technology）環境分析

2.4.1 肉牛養殖及牛肉深加工行業核心關鍵技術分析

（1）肉牛規模化養殖的主要技術介紹

（2）肉牛深加工核心技術介紹

2.4.2 肉牛養殖及牛肉深加工行業專利申請及公開情況

（1）專利申請數量變化情況

（2）專利公開數量變化情況

（3）行業熱門技術分析

（4）行業技術申請人分布

2.4.3 技術環境對肉牛養殖及牛肉深加工行業發展影響

第3章：全球肉牛養殖及牛肉深加工行業發展現狀及趨勢前景預判

3.1 全球肉牛養殖及牛肉深加工行業發展歷程

3.2 全球（除中國外）肉牛養殖及牛肉深加工行業宏觀環境分析

3.2.1 全球（除中國外）肉牛養殖及牛肉深加工行業經濟環境概況

（1）國際宏觀經濟現狀

（2）主要地區宏觀經濟走勢分析

3.2.2 全球經濟形勢展望

3.2.3 **疫情對全球（除中國外）肉牛養殖及牛肉深加工行業的影響分析

3.3 全球肉牛養殖及牛肉深加工行業發展現狀

3.3.1 全球肉牛養殖業發展狀況

（1）全球肉牛存欄量分析

（2）全球肉牛出欄量分析

3.3.2 全球牛肉深加工行業發展狀況

（1）全球牛肉產量分析

（2）全球牛肉消費量分析

（3）全球牛肉深加工制品發展現狀

3.4 全球主要經濟體肉牛養殖及牛肉深加工市場研究

3.4.1 美國肉牛養殖及牛肉深加工行業發展狀況

（1）美國肉牛養殖及牛肉深加工行業發展概述

（2）美國肉牛養殖及牛肉深加工行業發展模式

（3）美國肉牛養殖及牛肉深加工行業發展現狀

（4）美國肉牛養殖及牛肉深加工行業發展對中國的啟示

3.4.2 巴西肉牛養殖及牛肉深加工行業發展狀況

（1）巴西肉牛養殖及牛肉深加工行業發展概述

（2）巴西肉牛養殖及牛肉深加工行業發展特點

（3）巴西肉牛養殖及牛肉深加工行業發展現狀

（4）巴西肉牛養殖及牛肉深加工行業發展對中國的啟示

3.5 全球肉牛養殖及牛肉深加工行業市場競爭格局

3.6 全球肉牛養殖及牛肉深加工行業發展趨勢及市場前景預測

3.6.1 全球肉牛養殖及牛肉深加工行業發展趨勢預判

3.6.2 全球肉牛養殖及牛肉深加工行業市場前景預測

（1）全球肉牛養殖行業市場前景預測

（2）全球牛肉深加工行業市場前景預測

第4章：中國肉牛養殖及牛肉深加工行業發展現狀與市場規模測算

4.1 中國肉牛養殖及牛肉深加工行業發展歷程

4.2 中國肉牛養殖及牛肉深加工行業進出口狀況分析

4.2.1 中國肉牛養殖及牛肉深加工行業進出口概況

4.2.2 中國肉牛養殖及牛肉深加工行業進口狀況

（1）肉牛養殖及牛肉深加工行業進口規模

（2）肉牛養殖及牛肉深加工行業進口產品結構

4.2.3 中國肉牛養殖及牛肉深加工行業出口狀況

（1）肉牛養殖及牛肉深加工行業出口規模

（2）肉牛養殖及牛肉深加工行業出口產品結構

4.3 中國肉牛養殖及牛肉深加工行業參與者類型及規模

4.3.1 中國肉牛養殖及牛肉深加工行業參與者類型及入場方式

4.3.2 中國肉牛養殖及牛肉深加工行業企業數量規模

4.4 中國肉牛養殖及牛肉深加工行業市場供給狀況

4.4.1 中國肉牛養殖市場供給狀況分析

4.4.2 中國牛肉深加工市場供給狀況分析

4.5 中國肉牛養殖及牛肉深加工行業市場行情及走勢分析

4.6 中國肉牛養殖及牛肉深加工行業市場需求狀況

4.6.1 中國肉牛養殖市場需求狀況分析

4.6.2 中國牛肉深加工市場需求狀況分析

4.7 中國肉牛養殖及牛肉深加工行業市場規模測算

4.7.1 肉牛養殖行業市場規模測算

4.7.2 牛肉深加工行業市場規模測算

第5章：中國肉牛養殖及牛肉深加工行業市場競爭狀況及國際競爭力分析

5.1 中國肉牛養殖及牛肉深加工行業波特五力模型分析

5.1.1 肉牛養殖及牛肉深加工行業現有競爭者之間的競爭

5.1.2 肉牛養殖及牛肉深加工行業關鍵要素的供應商議價能力分析

5.1.3 肉牛養殖及牛肉深加工行業消費者議價能力分析

5.1.4 肉牛養殖及牛肉深加工行業潛在進入者分析

5.1.5 肉牛養殖及牛肉深加工行業替代品風險分析

5.1.6 肉牛養殖及牛肉深加工行業競爭情況總結

5.2 中國肉牛養殖及牛肉深加工行業投融資、兼并與重組狀況

5.2.1 兼并與重組定義

5.2.2 中國肉牛養殖及牛肉深加工行業重復兼并重組事件匯總

5.2.3 中國肉牛養殖及牛肉深加工行業兼并與重組趨勢預判

5.3 中國肉牛養殖及牛肉深加工行業市場競爭格局分析

5.3.1 區域競爭格局分析

（1）肉牛養殖區域競爭格局

（2）牛肉深加工區域競爭格局

5.3.2 企業競爭格局分析

（1）肉牛養殖企業競爭格局

（2）牛肉深加工企業競爭格局

第6章：中國肉牛養殖及牛肉深加工產業鏈全景解析

6.1 中國肉牛養殖及牛肉深加工產業結構屬性（產業鏈）

6.1.1 肉牛養殖及牛肉深加工產業鏈結構梳理

6.1.2 肉牛養殖及牛肉深加工產業鏈生態圖譜

6.2 中國肉牛養殖及牛肉深加工行業上游市場分析

6.2.1 中國玉米供應市場分析

（1）玉米產量

（2）玉米進口量

（3）玉米種植面積

6.2.2 中國工業飼料行業市場分析

（1）工業飼料工業總產值

（2）工業飼料總產量

（3）工業飼料行業細分產品市場結構

（4）工業飼料行業發展趨勢

6.3 中國肉牛養殖及牛肉深加工行業中游細分市場分析

6.3.1 中國肉牛養殖行業細分市場發展狀況分析

（1）中國肉牛養殖細分市場概述

（2）中國肉牛養殖細分品種介紹

（3）中國肉牛養殖細分市場發展現狀

6.3.2 中國牛肉深加工細分產品市場分析

（1）中國牛肉深加工細分產品分類

（2）中國牛肉深加工細分市場發展現狀

6.4 中國肉牛養殖及牛肉深加工行業下游市場分析

6.4.1 餐飲市場發展狀況分析

（1）餐飲業發展現狀

（2）餐飲業企業競爭格局

（3）中國餐飲行業面臨問題分析

（4）中國餐飲行業發展趨勢分析

6.4.2 超市市場發展狀況分析

（1）超市業經營模式

（2）超市業發展現狀概述

第7章：中國肉牛養殖及牛肉深加工行業市場痛點及產業轉型升級發展布局

7.1 中國肉牛養殖及牛肉深加工行業經營效益分析

7.1.1 中國肉牛養殖及牛肉深加工行業營收狀況

7.1.2 中國肉牛養殖及牛肉深加工行業利潤水平

7.2 中國肉牛養殖及牛肉深加工行業市場痛點分析

7.3 中國肉牛養殖及牛肉深加工產業結構優化與轉型升級發展路徑

7.3.1 全產業鏈一體化發展

7.3.2 加快推進信息化、數字化發展

7.4 中國肉牛養殖及牛肉深加工產業結構優化與轉型升級發展布局

第8章：中國肉牛養殖及牛肉深加工行業代表性企業案例研究

8.1 中國肉牛養殖及牛肉深加工行業代表性企業發展布局對比

8.2 中國肉牛養殖及牛肉深加工行業代表性企業發展布局案例

8.2.1 河北福成五豐食品股份有限公司

（1）企業發展歷程及基本信息

（2）企業經營情況分析

（3）企業主營業務分析

（4）企業肉牛養殖及牛肉深加工業務布局

（5）企業銷售渠道及網絡分析

（6）企業經營優劣勢分析

8.2.2 重慶恒都農業集團有限公司

（1）企業發展歷程及基本信息

（2）企業經營情況分析

（3）企業主營業務分析

（4）企業銷售渠道與網絡分析

（5）企業肉牛養殖及牛肉深加工業務布局

（6）企業經營優劣勢分析

8.2.3 內蒙古科爾沁牛業股份有限公司

（1）企業發展歷程及基本信息

（2）企業經營情況分析

（3）企業主營業務分析

（4）企業銷售渠道與網絡分析

（5）企業肉牛養殖及牛肉深加工業務布局

（6）企業經營優劣勢分析

8.2.4 云南海潮集團聽牧肉牛產業股份有限公司

（1）企業發展歷程及基本信息

（2）企業經營情況分析

（3）企業主營業務分析

（4）企業肉牛養殖及牛肉深加工業務布局

（5）企業銷售渠道及網絡分析

（6）企業經營優劣勢分析

8.2.5 吉林黑毛牛實業集團有限公司

（1）企業發展歷程及基本信息

（2）企業經營情況分析

（3）企業主營業務分析

（4）企業銷售渠道與網絡分析

（5）企業經營優劣勢分析

8.2.6 安徽荷金來農業發展股份有限公司

（1）企業發展歷程及基本信息

（2）企業經營情況分析

（3）企業主營業務分析

（4）企業肉牛養殖及牛肉深加工業務布局

（5）企業銷售渠道及網絡分析

（6）企業經營優劣勢分析

8.2.7 云南三江并流農業科技股份有限公司

（1）企業發展歷程及基本信息

（2）企業經營情況分析

（3）企業主營業務分析

（4）企業肉牛養殖及牛肉深加工業務布局

（5）企業銷售渠道及網絡分析

（6）企業經營優劣勢分析

8.2.8 陜西秦寶牧業股份有限公司

（1）企業發展歷程及基本信息

（2）企業經營情況分析

（3）企業主營業務分析

（4）企業銷售渠道與網絡分析

（5）企業肉牛養殖及牛肉深加工業務布局

（6）企業經營優劣勢分析

8.2.9 吉林省長春皓月清真肉業股份有限公司

（1）企業發展歷程及基本信息

（2）企業經營情況分析

（3）企業主營業務分析

（4）企業銷售渠道與網絡分析

（5）企業經營優劣勢分析

第9章：中國肉牛養殖及牛肉深加工行業市場前景預測及投資策略建議

9.1 中國肉牛養殖及牛肉深加工行業發展影響因素分析

9.1.1 行業發展有利因素分析

（1）國家政策支持

（2）國內牛肉消費需求強勁

9.1.2 行業發展不利因素分析

（1）動物疫情頻發

（2）肉品安全問題

（3）行業整體技術水平較低

9.2 中國肉牛養殖及牛肉深加工行業發展前景預測

9.2.1 中國肉牛養殖行業發展前景預測

9.2.2 中國牛肉深加工行業發展前景預測

9.3 中國肉牛養殖及牛肉深加工行業發展趨勢預判

9.4 中國肉牛養殖及牛肉深加工行業投資特性分析

9.4.1 中國肉牛養殖及牛肉深加工行業進入壁壘

（1）技術壁壘

（2）飼養環境壁壘

（3）資金壁壘

（4）人才壁壘

9.4.2 中國肉牛養殖及牛肉深加工行業投資風險預警

（1）疫情及自然災害風險

（2）市場風險

（3）產業政策風險

（4）國家稅收政策風險

（5）其它風險

9.5 中國肉牛養殖及牛肉深加工行業投資機會分析

9.6 中國肉牛養殖及牛肉深加工行業投資策略與建議

圖表目錄

圖表1：中國肉牛養殖品種分類介紹

圖表2：中國牛肉深加工產品分類介紹

圖表3：國家統計局對肉牛養殖及牛肉深加工行業的定義與歸類

圖表4：本報告的研究范圍界定

圖表5：本報告的主要數據來源及統計標準說明

圖表6：中國肉牛養殖及牛肉深加工行業主要主管部門及職責

圖表7：中國肉牛養殖及牛肉深加工行業主要自律性組織及職責

圖表8：截止到2022年中國肉牛養殖及牛肉深加工行業現行國家標準匯總

圖表9：截止到2022年中國肉牛養殖及牛肉深加工行業即將實施國家標準匯總

圖表10：截止到2022年中國肉牛養殖及牛肉深加工行業行業標準

圖表11：截至2022年中國肉牛養殖及牛肉深加工行業主要政策匯總

圖表12：截至2022年中國肉牛養殖及牛肉深加工行業發展規劃匯總

圖表13：《“十四五”全國畜牧獸醫行業發展規劃》關于牛肉產業規劃目標（單位：%，萬噸，億元）

圖表14：《“十四五”全國畜牧獸醫行業發展規劃》關于牛肉產業規劃工作安排

圖表15：2010-2022年中國GDP增長走勢圖（單位：萬億元，%）

圖表16：2013-2022年中國工業增加值變化情況（單位：萬億元）

圖表17：2010-2022年中國固定資產投資（不含農戶）增長速度（單位：萬億元，%）

圖表18：2022中國GDP的各機構預測（單位：%）

圖表19：“十四五”時期經濟社會發展目標

圖表20：2011-2022年中國人口數量增長趨勢圖（單位：億人）

圖表21：2022年年末中國大陸人口數及其構成（單位：萬人，%）

圖表22：2011-2022年中國城鄉人口比重情況（單位：%）

圖表23：2023-2030年中國城鎮化率情況及預測（單位：%）

圖表24：2013-2022年中國居民人均可支配收入情況（單位：萬元）

圖表25：2013-2022年中國居民人均消費支出變化情況（單位：元）

圖表26：肉牛養殖疾病防治的重要措施

圖表27：2011-2022年肉牛養殖及牛肉深加工行業相關專利申請數量變化圖（單位：件）

圖表28：2011-2022年肉牛養殖及牛肉深加工行業相關專利公開數量變化圖（單位：件）

圖表29：截至2022年中國肉牛養殖及牛肉深加工行業相關專利分布領域（位）（單位：件，%）

圖表30：截至2022年中國肉牛養殖及牛肉深加工行業累計專利申請數量排名申請人（單位：件，%）

圖表31：全球代表國家肉牛養殖及牛肉深加工行業發展歷程介紹

圖表32：2017-2022年世界及主要經濟體GDP同比增長率（單位：%）

圖表33：2016-2022年美國國內生產總值變化趨勢圖（單位：萬億美元，%）

圖表34：2018-2022年美國GDP季度同比變化（單位：%）

圖表35：2018-2022年歐元區GDP季度同比變化（單位：%）

圖表36：2009-2022年日本GDP變化情況（單位：%）

圖表37：2022年全球主要經濟體經濟增速預測（單位：%）

圖表38：2017-2022年全球肉牛養殖存欄量規模變化趨勢（單位：千頭）

圖表39：2022年全球肉牛養殖存欄量按地區構成（單位：%）

圖表40：2017-2022年全球肉牛養殖出欄量規模變化趨勢（單位：千頭）

圖表41：2022年全球肉牛養殖出欄量按地區構成（單位：%）

圖表42：2017-2022年全球牛肉產量規模變化趨勢（單位：千公噸）

圖表43：2022年全球牛肉產量按地區構成（單位：%）

圖表44：2017-2022年全球牛肉消費量規模變化趨勢（單位：千公噸）

圖表45：2022年全球牛肉消費量按地區構成（單位：%）

圖表46：美國肉牛業主要養殖品種分類

圖表47：美國肉牛業生產體系介紹

圖表48：美國肉牛業銷售體系介紹

圖表49：2017-2022年美國肉牛養殖存欄量規模變化趨勢（單位：千頭）

圖表50：2017-2022年美國肉牛養殖出欄量規模變化趨勢（單位：千頭）

圖表51：2017-2022年美國牛肉產量規模變化趨勢（單位：千公噸）

圖表52：2017-2022年美國牛肉消費量規模變化趨勢（單位：千公噸）

圖表53：巴西肉牛養殖及牛肉深加工行業發展特點介紹

圖表54：2017-2022年巴西肉牛養殖存欄量規模變化趨勢（單位：千頭）

圖表55：2017-2022年巴西肉牛養殖出欄量規模變化趨勢（單位：千頭）

圖表56：2017-2022年巴西牛肉產量規模變化趨勢（單位：千公噸）

圖表57：2017-2022年巴西牛肉消費量規模變化趨勢（單位：千公噸）

圖表58：全球肉牛養殖及牛肉深加工行業地位的企業介紹

圖表59：全球肉牛養殖及牛肉深加工行業發展趨勢預判

圖表60：2023-2030年全球肉牛養殖存欄量規模變化趨勢（單位：千頭）

圖表61：2023-2030年全球牛肉消費量規模預測（單位：千公噸）

圖表62：中國肉牛養殖及牛肉深加工行業發展歷程

圖表63：2019-2022年中國肉牛養殖及牛肉深加工行業進出口狀況表（單位：億美元）

圖表64：2019-2022年中國肉牛養殖及牛肉深加工行業主要產品進口數量變化（單位：萬噸）

圖表65：2019-2022年中國肉牛養殖及牛肉深加工行業主要產品進口金額變化（單位：億美元）

圖表66：2020-2022年中國肉牛養殖及牛肉深加工行業進口產品結構表（單位：噸，萬美元）

圖表67：2022年中國肉牛養殖及牛肉深加工行業進口產品結構（單位：%）

圖表68：2019-2022年中國肉牛養殖及牛肉深加工行業主要產品出口數量變化（單位：萬噸）

圖表69：2019-2022年中國肉牛養殖及牛肉深加工行業主要產品出口金額變化（單位：億美元）

圖表70：2020-2022年中國肉牛養殖及牛肉深加工行業出口產品結構表（單位：噸，萬美元）

圖表71：2022年中國肉牛養殖及牛肉深加工行業出口產品結構（單位：%）

圖表72：中國肉牛養殖及牛肉深加工行業參與者類型及參與方式

圖表73：2016-2022年中國肉牛養殖行業企業新增數量規模（單位：家）

圖表74：2016-2022年中國牛肉加工行業企業新增數量規模（單位：家）

圖表75：2015-2022年全國肉牛存欄量變化情況（單位：萬頭）

圖表76：2015-2022年中國牛肉產量及其增長速度變化趨勢（單位：萬噸，%）

圖表77：2018-2022年中國牛肉平均價格變化趨勢（單位：元/公斤）

圖表78：2015-2022年全國肉牛出欄量變化情況（單位：萬頭）

圖表79：2017-2022年中國牛肉消費量變化趨勢（單位：萬噸）

圖表80：2014-2022年全國肉牛養殖市場規模變化情況（單位：億元）

圖表81：2017-2022年中國牛肉深加工市場規模變化趨勢（單位：億元）

圖表82：肉牛養殖及牛肉深加工行業現有企業的競爭分析表

圖表83：肉牛養殖及牛肉深加工行業的供應商議價能力分析

圖表84：肉牛養殖及牛肉深加工行業購買者議價能力分析

圖表85：肉牛養殖及牛肉深加工行業潛在進入者威脅分析表

圖表86：中國肉牛養殖及牛肉深加工行業五力競爭綜合分析

圖表87：中國肉牛養殖及牛肉深加工行業行業并購類型特征分析

圖表88：2020-2022年中國肉牛養殖及牛肉深加工行業行業投資兼并事件匯總

圖表89：中國肉牛養殖及牛肉深加工行業兼并與重組趨勢

圖表90：2022年中國肉牛存欄量按地區構成（單位：%）

圖表91：2022年中國肉牛產量按地區構成（單位：%）

圖表92：2022年中國肉牛養殖top20企業排名（單位：個，萬頭）

圖表93：中國牛肉深加工企業競爭梯隊介紹

圖表94：肉牛養殖及牛肉深加工行業產業鏈結構

圖表95：中國肉牛養殖及牛肉深加工行業產業鏈生態圖譜

圖表96：2011-2022年中國玉米產量及其增長（單位：萬噸，%）

圖表97：2013-2022年中國玉米進口量（單位：萬噸，%）

圖表98：2009-2022年中國玉米種植面積及其增長（單位：萬公頃，%）

圖表99：2017-2022年中國飼料工業總產值情況（單位：億元）

圖表100：2015-2022年中國工業飼料產量及增長率走勢圖（單位：萬噸，%）

圖表101：2022年中國不同品種工業飼料市場份額（單位：%）

圖表102：中國工業飼料行業發展趨勢預判

圖表103：中國肉牛核心育種場名單及其重要養殖肉牛品種

圖表104：中國肉牛核心育種場養殖各類肉牛概況（單位：頭）

圖表105：牛肉香腸制品主要品種分類介紹

圖表106：牛肉脫水制品主要品種分類介紹

圖表107：2017-2022年中國餐飲行業門店數量及增速（單位：萬家）

圖表108：2013-2022年中國餐飲行業收入規模及其增長速度變化（單位：萬億元，%）

圖表109：中國2021年度餐飲企業TOP50

圖表110：連鎖經營模式的形式分類

圖表111：超市主要經營模式分析（按盈利來源）

圖表112：2020中國超市TOP10變化（單位：億元，個）

圖表113：2017-2022年中國肉牛養殖及牛肉深加工行業代表企業營業收入對比（單位：萬元）

圖表114：2017-2022年中國肉牛養殖及牛肉深加工行業代表企業毛利率對比（單位：%）

圖表115：中國肉牛養殖及牛肉深加工行業市場發展痛點分析

圖表116：肉牛養殖及牛肉深加工上下游產業鏈業務結構

圖表117：中國肉牛養殖及牛肉深加工產業結構優化布局

圖表118：中國肉牛養殖及牛肉深加工產業鏈代表性企業發展布局對比

圖表119：河北福成五豐食品股份有限公司基本信息表

圖表120：2017-2022年河北福成五豐食品股份有限公司主要經濟指標分析表（單位：萬元）

略····